Almidoia Ether-ek molekulan ertzaren ertzaren klaseetarako termino orokorra da, eterifikatutako almidoia bezala ere ezaguna da, medikuntzan, elikagaietan, ehungintzan, eguneroko produktu kimikoan, petrolioan eta bestelako industrietan oso erabilia. Gaur egun, batez ere, almidoiaren eterrak morteroan azaldu dugu.
Sarrera almidoia eter
Zenbat eta ohikoenak eta ohikoenak dira patata almidoia, tapioca almidoia, arto almidoia, gari-almidoiarekin eta abar. Zereal almidoiarekin alderatuta, koipe eta proteina edukia handiagoa duten root laborantza almidoia, hala nola patata eta tapioca almidoia.
Almidoia glukosaz osatutako konposatu makromolekularra da polisakaridoa. Bi molekula mota daude, linealak eta adarrak, amilosoa (% 20 inguru) eta amilopletina (% 80 inguru). Eraikuntzako materialetan erabilitako almidoiaren propietateak hobetzeko, metodo fisiko eta kimikoetan erabilitako metodoak aldatzeko erabil daitezke, bere propietateak eraikuntzako material desberdinetarako egokiagoak izan daitezen.
Etherifeed almidoiak hainbat produktu mota biltzen ditu. Hala nola, CarBoxyMethyl almidoi eter (cms), hidroxipropil almidoi eter (HPS), hidroxyetil almidoi eter (hes), almidoiaren eter kationikoa eta abar.
HydroxyPropyl almidoiaren eterraren rola morteroan
1) Morteroa loditu, morteroaren aurkako propietate anti-sagging, ahulak eta erreologikoak handitu
Adibidez, teila itsasgarria, putzu eta igeltsu morteroak eraikitzean, batez ere, jariakortasun handia behar da, esaterako, igeltsuan oinarritutako morteroan, oso garrantzitsua da (igeltsua botatzen du jariotasun handia, almidoiaren eter larria eragin dezake gabezia hori).
Jariakortasuna eta SAG erresistentzia askotan kontraesankorrak dira eta jariakortasun handiagoak SAG erresistentziaren beherakada ekarriko du. Ezaugarri erreologikoekin, hau da, kanpoko indar bat aplikatzen denean, biskositatea gutxitzen denean, langabezia eta ponpabilitatea hobetuz, eta kanpoko indarra erretiratzen denean, biskositatea handitzen da eta erresistentzia gordina hobetzen da.
Teilatu-eremua handitzeko egungo joera lortzeko, almidoi eter gehitzeak fitxa itsasgarriaren irristaketa hobetu dezake.
2) Ordutegi zabala
Teilatu itsasgarriak egiteko, teila-itsasgarri berezien baldintzak bete ditzake (E 20min Class, 20min-ra zabaltzen da 0,5MPara iristeko), irekiera ordua luzatzen dutenak.
Gainazaleko propietate hobetuak
Almidoi eterrak igeltsu oinarriaren eta zementu morteroaren gainazala leuna izan daiteke, erraz aplikatzeko eta dekorazio efektu ona du. Oso esanguratsua da morteroaren eta geruza mehearen dekorazio morteroak, esaterako, putty.
Hidroxipropilaren almidoiaren eterraren ekintza mekanismoa
Almidoi eter uretan disolbatzen denean, zementu morteroaren sisteman uniformeki sakabanatuko da. Almidoiaren eter molekulak sareko egitura dauka eta zementu partikula positiboak xurgatuko ditu eta zementua konektatzeko trantsizio zubi gisa xurgatuko du, eta, beraz, lohiaren aurkako balio handiagoa eman dezakeen anti-saga edo irristaketaren aurkako efektua eman dezake.
Hidroxipropil almidoiaren eterraren eta zelulosaren eterraren arteko aldea
1. Almidoi etereak eraginkortasunez hobetu dezake morteroaren aurkako anti-irristagaitza eta irristagaitza propietateak
Zelulosa Etereak normalean sistemaren biskositatea eta urak atxikitzea baino ezin du hobetu, baina ezin du aparatu anti-irristagaitzaren eta irristagaitzaren aurkako propietateak hobetu.
2. Lodizatzea eta biskositatea
Orokorrean, zelulosaren eterraren biskositatea hamarnaka eta ehunen biskositatea ehunka eta hainbat mila da, baina horrek ez du esan nahi almidoiaren eterraren jabetza loditzea ez dela zelulosaren eteriarentzat bezain ona, eta bien arteko lodiera ez da bestelakoa.
3. Irristaketa anti-errendimendua
Zelulen eterrekin alderatuta, almidoi etekak nabarmen handitu ditzake fitxa itsasgarriak hasierako etekinaren balioa, eta, horrela, irristagaien aurkako propietateak hobetu daitezke.
4. Aire-sarrerak
Zelulosaren eterrak airearekin lotzeko jabetza sendoa du, eta almidoiaren eterrak ez du airerik gabeko ondasunik.
5. Zelulosaren eterraren egitura molekularra
Bi almidoia eta zelulosa glukosa molekulez osatuta egon arren, haien konposizio metodoak desberdinak dira. Almidoi glukosa molekula guztien orientazioa berdina da, zelulosa kontrakoa den arren, eta aldameneko glukosa molekula bakoitzaren orientazioa kontrakoa da. Egiturazko desberdintasun honek zelulosa eta almidoiaren propietateen aldea ere zehazten du.
Posta: 2012ko otsailak 14-25